茹で落花生!

  2017年10月11日(水)

こんばんは。
久々食べ物ネタです!
先日、畑で採れたての落花生を大量に頂きました
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どーん。

全部大粒!
立派ーーー!!(*≧∀≦*)

やっぱり新鮮な落花生は茹でよう!
ということで、
生まれて初めて圧力鍋で茹でてみました!!!
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土を全部洗い流し(これが凄く大変。。)。
圧力鍋で茹でます!
20分くらい!といわれたので言われた通りに。
仕上がりは。。。
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艶々ぷりぷり
ちょっと茹で過ぎ感ありましたが、、、
(10〜15分位にしといた方がよかったかな?)
でも塩加減もちょうど良くてよかったです


食べきれないので半分は冷凍保存にしました



茹で落花生大好きなので、嬉しいです
自分で茹でるとは思ってなかったよー!



少しずつおつまみで食べよう
うふふ。。

( ´ ▽ ` )




皆さん今日もお疲れ様でした
Sweet dream


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